Việc bổ sung sức khỏe cho con người đang là nhu cầu thiết yếu. Chính vì vậy chúng ta sẽ tìm kiếm những loại thực phẩm bổ sung cho sức khỏe. Một loại thực phẩm vừa an toàn vừa hiệu quả, có nguồn gốc từ thiên nhiên. Đó chính là đông trùng hạ thảo. Hãy cùng với công ty Bình An tìm hiểu về những công dụng của “tiên dược” đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trung hạ thảo là một vị thuốc đông y có nguồn gốc từ Tây Tạng – Trung Quốc. Là một loại dược quý để điều trị bệnh, bồi dưỡng sức khỏe. Đông trùng hạ thảo còn được gọi với nhiều cái tên khác như trùng thảo, hạ thảo đông trùng.
Cái tên đông trùng hạ thảo mang theo đặc tính của loài. Là sự hợp sinh giữ động vật và thực vất, giữa nấm và sâu. Trùng thảo vào mùa đông ẩm ướt, nhìn giống như một con sâu, con côn trùng. Do sâu non bị kí sinh ăn và hút hết dinh dưỡng và chết đi. Nhưng đặc biệt cho đến mùa hè (hạ) thì lại mọc ra thành cây, thành một loại cỏ (thảo).
Đây là một loại thuốc quý thích hợp sống ở độ cao 3500 – 5000m so với mặt nước biển, chủ yếu phát triển ở vùng Tây Tạng – Trung Quốc. Nhưng nay cũng đã được phát triển ở nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam.
Những công dụng của đông trùng hạ thảo
Nâng cao thể chất cơ thể
Đông trùng hạ thảo có tác dụng cải thiện và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Giúp cơ thể tăng cường sản xuất phân tử adenosine triphosphate (ATP), cung cấp năng lượng cho bắp. Chính vì vậy nó hoàn toàn phù hợp với những vận động viên thể dục.
Chống lão hóa da
Chị em đến tuổi trung niên thường gặp nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe, da, tóc,… Một trong nỗi sợ hãi lớn nhất đó chính là làn da bị lão hóa, nhăn nhoe.
Đông trùng hạ thảo có thể cải thiện được khả năng và hoạt động của các hợp chất enzyme chống oxy hóa. Chị em dùng đồng trùng hạ thảo thường xuyên sẽ giúp khí huyết khỏe mạnh, da dẻ hồng hào, không có nếp nhăn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Thành phần trong đông trùng hạ thảo là các chất chống oxy hóa. Các phân tử này có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tác động gây hại. Các tác động gây hại là sự trung hòa của các gốc tự do sẽ thúc đẩy sự lão hóa.
Trùng thảo sẽ giúp cơ thể bạn tăng miễn dịch, loại bỏ các gốc tự do có trong cơ thể.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Theo nghiên cứu sử dụng trùng thảo vào việc chống bệnh ung thư. Kết quả cho thấy trùng thảo có khả năng chống các tế bào ung thư. Nó hoạt động bằng các cơ chế khác nhau như tạo ra chất khiến tế bào ung thư tự chết, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Ngày nay đông trùng hạ thảo được dùng để ức chế các tế bào ung thư vú, ung thư gan.
Chống chứng viêm sưng
Khi sử dụng đông trùng hạ thảo, các protein trong nó có khả năng làm giảm viêm trong cơ thể. Cho nên người ta thường sử dụng đông trùng hạ thảo trong các loại thuốc chữa bệnh liên quan đến viêm sưng.
Giúp hỗ trợ bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường do cơ thể không sản xuất đủ các insulin, glucose không thể đi vào các tế bào. Trong máu sẽ có nhiều các glucose có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe. Khi sử dụng trùng thảo sẽ giúp bạn kiểm soát lượng đường huyết, ổn định lượng mỡ máu.
Ngoài ra trùng thảo còn giúp chống lại các bệnh liên quan đến thận. Khi bệnh tiểu đường đến một giai đoạn nào đó sẽ biến chứng qua thận. Người bệnh sẽ mắc bệnh thận mãn tính, khi sử dụng trùng thảo tình trạng bệnh thận sẽ được cải thiện.
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo
Đông trùng có thể dùng trực tiếp
Đông trùng hạ thảo khô sau khi mua về nếu muốn cần dùng trực tiếp bạn chỉ cần ngâm với nước nóng. Nhiệt độ thích hợp để ngâm nước là từ 60 – 70 độ C, ngân trong khoảng 3 phút là có thể sử dụng.
Chế biến thành các món ăn
Để pha trà
Đông trùng hạ thảo khô có thể đem đi pha trà lấy nước uống. Cho một lượng đông trùng vào ấm và pha như pha trà thông thường.
Đông trùng hạ thảo khi pha, trà có mùi thơm, màu vàng óng ánh. Muốn tự tay làm trùng thảo khô cho đảm bảo chất lượng. Bạn có thể mua đông trùng tươi về và sử dụng máy sấy thực phẩm để sấy tại nhà. Bạn không cần phải lo lắng về chất lượng khi sử dụng.
Các bạn có thể tham khảo máy sấy thực phẩm: Máy sấy inox gia đình.
Để nấu cháo
Bạn có thể dùng trùng thảo để nấu cháo, kết hợp với các loại thịt, cá. Nhằm bồi bổ sức khỏe, giúp tăng miễn dịch, điều trị cho cơ thể mới khỏi ốm.
Để ngâm rượu
Khi ngâm rượu với đông trùng hạ thảo, người bình thường uống vào sẽ hỗ trợ ngừa các bệnh ung thư. Ngoài ra với nam giới còn có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lý cho nam giới.
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể tìm hiểu kỹ về trùng thảo và mua ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng. Công ty Bình An vừa cung cấp với các bạn công dụng của “tiên dược” đông trùng hạ thảo.